Rehrücken


Die edlste und sehr magere Rückenfilet vom Reh , ohne Sehne und Silberhaut, küchenfertig. Ob auf dem Grill oder in der Pfanne liebt es kurz und scharf gegart zu werden. Wahlweise kann mit oder ohne noche bestellt werden. Die Knochen sorgen für ein kräftiges Aroma beim Braten. Der zarteste Steak für Feinschmecker und Wildliebhaber!
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