Wildschweinrücken


Ein natürliches Fleisch vom Wildschwein aus den heimischen Revieren in Nordwestmecklenburg. Ausschlagebend für das Fleischaroma ist das natürliche lokale Nahrungsangebot, unter anderem Weizen, Mais, Raps oder von Naturprodukten wie Wildkräuter, Nüsse, Grässer, Knospen usw. Das Fleisch ist kurzfaserig und fettarm. Es eignet sich sehr gut zum Braten oder Grillen. Das gesunde Wildfleisch aus der Ostsee-Region!
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